C6H12O6 HALAL D Tagatose Sugar Substitute faible en calories

Description de produit

Poudre à basses calories de D-Tagatose D Tagatose d'édulcorant de catégorie comestible pour la nourriture

Description de produits

Tagatose est un genre de galactose, qui est obtenu à partir du lactose par l'hydrolyse
(parce que le lactose est un disaccharide réducteur constitué par la combinaison du galactose et du glucose).
Le galactose est l'isomère du glucose, qui est également un genre de hexose.
Puis, le galactose est préparé par l'isomérase pour produire le hexaketose de cétonique.
Tagatose est un nouveau monosaccharide des sources naturelles, qui est un « epimer » de fructose ;
La douceur est 92% du même montant de sucrose.
C'est un bons édulcorant et remplisseur à énergie réduite de nourriture. Il a beaucoup de fonctions physiologiques,
comme l'hyperglycémie inhibante, améliorant la flore intestinale et empêchant la carie dentaire.
Il est très utilisé dans la nourriture, la médecine, les cosmétiques et d'autres domaines. En 2001, tagatose approuvé par le FDA comme ¨ o de gras

Article	Spécifications
Aspect	Poudre blanche de cristaux
Analyse (base sèche)	≥98%
D'autres polyols	≤0.5%
Perte sur le séchage	≤0.2%
Résidu sur l'allumage	≤0.02%
Sucres réducteurs	≤0.5%
Métaux lourds	≤2.5ppm
Arsenic	≤0.5ppm
Avance	≤0.5ppm
Nickel	≤1ppm
Sulfate	≤50ppm
Point de fusion	92--96ºC
PH dans le soluté	5,0--7,0
Chlorure	≤50ppm
Salmonelles	Négatif
Comptage sur plaque total :	<10000cfu>
Levures et moules :	<300cfu>
Cliforms :	Negative/10g
E.coli :	Negative/10g
Salmonelles :	Negative/10g

Fonction

Comme édulcorant fonctionnel, D-tagatose a un large éventail de perspectives d'application dans l'industrie alimentaire,
principalement utilisé dans des boissons de santé, des laitages, des sucreries, des céréales, etc.

Dans l'industrie des boissons, l'effet synergique de D-tagatose sur les édulcorants forts tels que le cyclamate de sodium,
l'aspartame, l'acesulfame K, et le stevia est principalement employé pour éliminer le goût métallique produit par les édulcorants forts. ,
Après l'amertume et l'astringence et d'autres mauvais arrière-goûts, améliorez le goût des boissons.
En 2003, PepsiCo a commencé à ajouter tagatose-contenir des édulcorants de combinaison à carbonater
boissons pour obtenir la zéro-calorie et boissons faibles en calories de santé qui ressemblent fondamentalement à des boissons de plein-calorie.

Détails de emballage :

FAQ :

Q1 : Est-ce que je peux obtenir quelques échantillons ?
: Oui, les aperçus gratuits sont disponibles pour la plupart de nos produits, vous doivent seulement payer les frais de transport.

Q2 : Comment confirmer la qualité avant des ordres ?
: Deux manières, par des aperçus gratuits, ou nous envoyer les spécifications détaillées, nous arrangerons la production selon votre condition.

Q3 : Quel est votre MOQ ?
: Normalement 1 kilogramme, mais plus petite quantité est également acceptable pour quelques produits spéciaux

Q4 : Quel est le délai d'exécution de la livraison ?
: 7-14 jours après paiement.

Q5 : Que diriez-vous de la remise ?
: Principalement basé sur la quantité, aussi quelques produits promotionnels avec la remise spéciale de temps en temps.