Extrait liquide visqueux 60% de topinambour de sirop d'inuline
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| Quantité de commande min : | 1KG | Détails d'emballage : | 25kgs/bag ; |
|---|---|---|---|
| Délai de livraison : | 7-14 jours | Conditions de paiement : | L/C, T/T |
| Capacité d'approvisionnement : | 500 tonnes par mois |
| Lieu d'origine: | La Chine | Nom de marque: | elite-indus |
|---|---|---|---|
| Certification: | ISO | Numéro de modèle: | 90%/95% |
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Détail Infomation |
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| Inuline: | synanthrin | fibre alimentaire soluble dans l'eau: | Oui |
|---|---|---|---|
| calories: | 110 Kcal | Graisse totale: | 0G |
| Fibre alimentaire soluble: | 90 g /100g | Fibre alimentaire: | Oligofructose |
| Surligner: | 110Kcal Soluble Dietary Fiber,Synanthrin Soluble Dietary Fiber,Inulin Soluble Dietary Fiber |
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Description de produit
inuline soluble dans l'eau de fibre alimentaire
Description :
L'inuline a également appelé le synanthrin. Un mélange fructan du degré de la polymérisation 2-60. Excepté
l'amidon, inuline est une autre forme de stockage de l'énergie aux usines, une matière première idéale pour les nourritures fonctionnelles. Il est présent en beaucoup de fruits et légumes.
L'inuline est le seul produit qui a de doubles propriétés de prebiotics et de fibre alimentaire.
Caractéristiques :
1. L'inuline est fibre alimentaire prebiotics&water-soluble, est la fibre alimentaire la plus soluble au monde - bien plus soluble que le sucrose ! Ceci permet le traitement facile sans exiger pour adapter ou changer des processus de fabrication.
2. Amélioration de l'effet dans la bouche en tant que gros remplaçant
3. Augmentant l'absorption minérale, particulièrement le calcium et le magnésium
4. Gestion de sucre de sang
5. Réduction de calorie
6. Agent de entassement en vrac naturel
7. Remplaçant de sucre.
Processus technologique :
Spécifications d'inuline :
| Le nom de produit | Contenu d'inuline | Description | Méthode d'essai |
| Inuline conventionnelle | inuline de 90% | combinaison d'une plus longue et plus courte inuline à chaînes pour réaliser des effets physiologiques spécifiques | FCC |
| Inuline conventionnelle | inuline de 95% | combinaison d'une plus longue et plus courte inuline à chaînes pour réaliser des effets physiologiques spécifiques | FCC |
| Inuline organique | 100% organique, inuline de 90% | Poudre organique d'inuline de topinambour organique | FCC |
| Inuline organique | 100% organique, inuline de 95% | Poudre organique d'inuline de topinambour organique | FCC |
Certificat d'analyse :
| Article | Spécifications | Résultat |
| Characteritics | ||
| Aspect | Poudre blanche | Se conforme |
| Odeur | Inodore | Se conforme |
| Goût | Léger goût doux | Se conforme |
| Physique et chimique | ||
| Inuline (séchant sur la base) | ≥90.0g/100g | 90.71g/100g |
| Fructose+Glucose+Sucrose (séchage sur la base) | ≤10.0g/100g | 9.29g/100g |
| Perte sur le séchage | ≤4.5g/100g | 2.62g/100g |
| Résidu sur l'allumage | ≤0.2g/100g | 0.18g/100g |
| pH (10%) | 5.0-7.0 | 6,49 |
| As | ≤0.2mg/kg | <0> |
| Pb | ≤0.2mg/kg | <0> |
| Hectogramme | <0> | <0> |
| Cd | <0> | <0> |
| Contrôle microbiologique | ||
| Compte microbien aérobie total | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
| Compte de Yeasts&Moulds | ≤50CFU/g | 10CFU/g |
| Coliformes | ≤3.6MPN/g | <3> |
Application :
Pâtisseries
Café et chocolat
Boissons
Remplissages
Sucrerie
Céréales de petit déjeuner et barres de céréale
Crème glacée et desserts surgelés
Préparations de fruit
Aliment pour bébé
Solutions de rechange de laiterie
Laitages
Tablettes
Emballage : 25kgs/bag ; 14 tons/20'gp
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