Édulcorants faibles en calories de dihydrate de Trehalose pour des cosmétiques d'additif

Description de produit

poudre faible en calories de dihydrate de trehalose de catégorie comestible d'édulcorants

Description de D-trehalose :

Trehalose est un sucre non-réducteur se composant de deux molécules de glucose

et est un de la plupart de sucre stable dans le monde.

Pendant la recherche de la déshydratation des cellules d'usine, les scientifiques ont constaté que le trehalose peut effectivement empêcher la membrane cellulaire,

protéine et d'autres molécules des dommages sur le séchage,

et gardez le caractère biologique naturel après réhydration des usines sèches.

Spécification détaillée :

Propriétés de D-trehalose

1. Bas cariogenicity
Trehalose a été entièrement examiné sous chacun des deux in vivo et le système cariogénique in vitro,

ainsi il a sensiblement réduit le potentiel cariogénique.

2. Douceur douce
Trehalose est seulement 45% aussi doux que le sucrose. Il a un profil propre de goût

3. Basse solubilité et excellent cristallin
Le trehalose de solubilité de l'eau est aussi haut que le maltose tandis que la cristalinité est excellente,

ainsi il est facile de produire la basse sucrerie hygroscopique, le revêtement, la confiserie molle etc.

4. La température de transition en verre élevée
La température de transition en verre du trehalose est le℃ 120, qui fait l'idéal de trehalose

comme une protéine protectant et idéalement adaptée comme transporteur pour des saveurs séchées au vaporisateur.

Spécifications de D-trehalose :

Application de D-trehalose :
Trehalose sont très utilisé en nourriture, boisson, pharma, secteur cosmétique

Emballage :
sac 20kgs/compound de papier, au sujet de 16-18mts 1x20'gp