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Édulcorant libre faible en calories cristallin blanc d'Isomalt en vrac

Quantité de commande min : 1000kgs Prix : Negotiation
Détails d'emballage : 25kg/bag, au sujet de 20tons/20'gp Délai de livraison : 7-15 jours de travail
Conditions de paiement : L/C, D/P, T/T, Capacité d'approvisionnement : 500 tonnes par mois
Lieu d'origine: LA CHINE Nom de marque: elite
Certification: Iso Numéro de modèle: isomaltulose

Détail Infomation

CAS No.: 13718-94-0 L'autre nom: Palatinose
Couleur: Poudre cristalline blanche FEMA: 3025
Pureté: min98 MF: C12H22O114
Surligner:

édulcorant en vrac d'isomalt

,

Isomalt faible en calories de maltitol

,

isomalt cristallin blanc de maltitol

Description de produit

Isomalt en vrac libre d'édulcorant d'édulcorants faibles en calories pour la boisson

Description :

Isomalt – un polyol dérivé de l'hydrogénation des sucres - de canne à sucre ou de betterave – offre la douceur douce,

tandis que substance nutritive importante de contribution et propriétés fonctionnelles.
Il est idéal pour ne créer le grand-échantillon, les réduire-sucres et aucun produit supplémentaire de confiserie.

Calorie et Sugar Reduction, il a une valeur d'énergie de 2,4 kcal/g, contre la valeur d'énergie de 4 kcal/g des édulcorants de plein-calorie.

Pour les personnes spacial qui ne peuvent pas prendre le sucrose et le besoin de choisir des édulcorants soigneusement, l'isomaltulose est un bon substitude

L'enzyme et sa source ont été découvertes en l'Allemagne en 1950, et depuis lors son rôle physiologique et propriétés physiques

ont été étudiés intensivement.

l'isomaltulose a été employé comme alternative pour sucrer en nourritures au Japon depuis 1985, à l'UE depuis 2005, aux USA depuis 2006,

et en Australie et au Nouvelle-Zélande depuis 2007, sans compter que d'autres pays dans le monde entier.

Des méthodes analytiques pour la caractérisation et l'analyse de l'isomaltulose commercial sont établies,

par exemple, en produits chimiques alimentaires Codex.Its les propriétés physiques ressemblent étroitement à ceux du sucrose,

le rendant facile à utiliser dans des recettes et des processus existants.

Édulcorant libre faible en calories cristallin blanc d'Isomalt en vrac 0Édulcorant libre faible en calories cristallin blanc d'Isomalt en vrac 1

Spécifications :

Article Isomaltulose
Aspect inodore, blanc, cristallin
Isomaltulose (sur la base sèche), % ≥98%
Point de fusion 125-128 ºC
Les autres sucres 2,0% maximum
Teneur en eau 1,0% maximum
Cendre sulfatée 0,2% maximum
Arsenical (comme) 0.5mg/kg maximum
Avance (Pb) 0.5mg/kg maximum
Métaux lourds 10ppm maximum
Escherichia coli Negative/1g maximum
Salmonelles Negative/1g maximum

Isomaltulose est hydrogéné pour produire l'isomalt, un hydrate de carbone d'une façon minimum digestible que la fibre alimentaire similaire est fermentée dans le gros intestin

ou deux points aux acides gras à chaîne courte. Isomalt est employé comme remplaçant de sucre, par exemple en sucreries et confiserie sans sucre.

Comme le sucrose, l'isomaltulose peut être digéré au glucose et au fructose.

Cependant, alors qu'en sucrose le glucose est lié au carbone anomérique du fructose (une tringlerie α-1,2),

dans l'isomaltulose la tringlerie est au carbone 6 (α-1,6), faisant à isomaltulose un sucre réducteur, à la différence de sucrose.

Le fructose dans l'isomaltulose existe dans une structure d'anneau qui s'ouvre aisément pour montrer un groupe de carbonyle comme en cétones et aldéhydes,

ce qui explique pourquoi l'isomaltulose est un sucre réducteur. En comparaison du sucrose et de la plupart des autres hydrates de carbone,

l'isomaltulose n'est pas un substrat significatif pour les bactéries orales.

En conséquence, la production acide à partir de l'isomaltulose dans la bouche est trop lente pour favoriser la carie dentaire.

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Fonctions :

(1) fondamentalement, l'isomaltulose a la même fonction que le sucrose

(2) comme source d'énergie qui garde le fonctionnement de corps humain et de cerveau

(3) Isomaltulose entre dans l'appareil digestif par des nourritures et boissons que nous consommons

(4) améliorez la fonction de cerveau : Améliorez le foyer mental et soulagez l'effet de tension

(5) ne cause pas la carie dentaire

(6) empêchez l'effet de diarrhée

Goût supérieur

La saveur d'Isomaltulose est tout à fait semblable à celle du sucrose. Elle goûte douce et sensible. Il ne goûterait pas mauvais pendant ou après la prendre. Sa douceur est environ 42% de sucrose.

Stabilité

Isomaltulose n'a aucune hygroscopicité. Quant à la nourriture contenant l'acide organique et la vitamine C, utilisant Isomaltulose comme édulcorants est plus stable qu'employant le sucrose.

Viscosité

La viscosité d'Isomaltulose est presque identique que celle du sucrose.

Solubilité

À la basse température, la solubilité d'Isomaltulose est seulement environ la moitié du sucrose, cependant, quand la température monte, sa solubilité est proche de celle du sucrose.

Applications :

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Nourriture saine nutritionnelle hypoglycémique et élément nutritif clinique

Boissons de forme physique de sports, Brain Development Food et eau fonctionnelle

Gomme et chocolat d'Anticavity

Nourriture de régime, suppléments et produits de santé

Grains et alimentations de laiterie

Produits cuits au four et mélange cuit au four

Paquet : sac de papier 25kg/compound,

20mts sur pallet/20'gp,

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FAQ :

Q1 : Est-ce que je peux obtenir quelques échantillons ?
: Oui, les aperçus gratuits sont disponibles pour la plupart de nos produits, vous doivent seulement payer les frais de transport.


Q2 : Comment confirmer la qualité avant des ordres ?
: Deux manières, par des aperçus gratuits, ou nous envoyer les spécifications détaillées,

nous arrangerons la production selon votre condition.


Q3 : Quel est votre MOQ ?
: Normalement 1 kilogramme, mais plus petite quantité est également acceptable pour quelques produits spéciaux.

Q4 : Quel est le délai d'exécution de la livraison ?
: 2-5 jours après paiement.


Q5 : Que diriez-vous de la remise ?
: Principalement basé sur la quantité, aussi quelques produits promotionnels avec la remise spéciale de temps en temps.

Q6 : Comment nous contacter ?
: IM : Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat ; Appelez-nous directement ou envoyez-nous l'email.

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