Édulcorant composé Erythritol+Stevia, érythritol +Sucralose, glycosides de nourriture saine de Momordica
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Quantité de commande min : | 1000KGS | Prix : | Negotiation |
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Détails d'emballage : | 25kgs/bag pour la poudre ; 250kgs/drum pour le sirop | Délai de livraison : | deux semaines |
Conditions de paiement : | L/C, T/T, , MoneyGram | Capacité d'approvisionnement : | 800 tonnes par mois |
Lieu d'origine: | Anhui | Nom de marque: | elite-indus |
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Certification: | iso | Numéro de modèle: | Cristal |
Détail Infomation |
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Douceur: | Aussi doux que le sucrose | Édulcorant faible en calories: | 2.1calorie /g |
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Aucun affect pour le sucre de sang: | bon pour le patient diabétique | Anticariogénique: | Oui |
Maltitol: | obtenu du maltose | Bon à: | nourriture de chocolat de produit |
Type: | poudre/sirop | ||
Surligner: | édulcorants faibles en calories naturels,édulcorants d'additifs,Poudre anticariogénique de maltitol |
Description de produit
Poudre de maltitol
Sirop de maltitol
Description :
Le maltitol est obtenu du maltose (soustrait de l'amidon) après hydrogénation,
semblable en tant qu'autre maltitol de polyols ne causera pas la réaction de brunissement maillard,
n'a le goût doux fort et aucun besoin de se mélanger à l'autre édulcorant.
Le maltitol n'a aucune sensation de refroidissement une fois dissous dans la bouche,
peut être employé en produisant beaucoup de genres de nourriture au lieu du sucrose,
et également utilisé dans des produits de journal intime au lieu de la graisse.
Propriétés :
1. Aussi doux que le sucrose
2. Édulcorant faible en calories : 2.1calorie /g
3. Bon pour produire toutes sortes de nourriture libre faible en calories, à faible teneur en matière grasse et de sucre, particulièrement bonne pour produire la nourriture de chocolat
4. Aucun affect pour le niveau de sucre et d'insuline de sang, bon pour le patient diabétique
5. Anticariogénique
Spécifications :
Poudre de maltitol | |
Article | Spécifications |
Aspect |
Poudre blanche |
Goût | En général doux sans le goût étranger |
Odeur | aucune odeurs étrangères |
Analyse |
99%-101% |
Produits connexes | ≤1% |
Teneur en eau | ≤0.5% |
Sucre réducteur | ≤0.1% |
Rotation spécifique | +105.5°~ +108.5° |
Point de fusion | 148℃--151℃ |
Chlorure |
≤50ppm |
Sulfate | ≤100ppm |
Avance | ≤0.5ppm |
Nickel | ≤0.5ppm |
Arsenic | ≤0.5ppm |
Métaux lourds | ≤10ppm |
Cendre sulfatée | ≤0.1% |
Conductivité | ≤20us/cm |
Comptes viables | ≤20cfu/g |
Levure | ≤10cfu/g |
Moule | ≤10cfu/g |
Sirop de maltitol | |
Article | Référence FCCIV |
Aspect |
Liquide collant sans couleur |
Substance solide |
MINUTE 75,0% |
Teneur en eau |
MAX25.0% |
Analyse (maltitol) | MINUTE 50,0% |
Sorbitol | MAX8% |
Sucres réducteurs | Max 0,30% |
Transparent | MINUTE 95% |
Cendre de sulfate | MAX0.3% |
PH en solution | 4~6 |
Métaux lourds | MAX 10PPM |
Ni | MAX 0.5PPM |
Pb | MAX0.5PPM |
As | MAX 0.5PPM |
Bactéries totales cfu/g | 1000 maximum |
Coliformes MPN/100g | Max 30 |
Moule et levure | Max 10 |
Cfu/g | |
Agent pathogène | Ne pas exister |
Application :
1. En nourritures fonctionnelles
Presque aucune absorption ou anabolism au corps humain, ne peut être employée en tant que matière première pour produire la nourriture aux patients de diabétique et d'obésité.
2. En confiserie et chocolat
Avec le bonne goût de Maltitols, conservation et la non-cristallisation d'humidité, bonnes pour être employé pour produire la confiserie, y compris la sucrerie de coton, le bonbon dur, la sucrerie molle transparente et etc.
3. Dans des boissons de jus de fruit
Viscosité et non-fermentation, bonnes pour être employé dans les boissons juteuses de flottement de fruit ou les boissons d'acide lactique au lieu du sucre, pour obtenir un meilleur, plus plein et plus doux goût.
4. En aliments surgelés
Ajoutez le maltitol dans la crème glacée pour la rendre plus fine et visqueux, le produit peut goûter plus plein doux et avoir une plus longue durée de conservation.
Emballage :
Poudre de maltitol : 25kg/bag ; environ 16-18 mts/20'gp
Sirop de maltitol : 250kg/drum ; environ 20 mts/20'gp
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